El Perú y su gastronomía son el orgullo para los peruanos y la desgracia para muchos que se dejan llevar por el sabor. Sin embargo, algunos de los muchos aprendizajes que nos ha dejado el covid-19 es que nuestro cuerpo necesita comida nutritiva.
La gran cantidad de peruanos diabéticos, obesos e hipertensos han jugado en contra para la lucha contra la covid-19. Una alimentación saludable junto a la higiene (lavado de manos), permite que nuestro organismo prevenga los microorganismos que lo asechan.
Ya pronto llega la cena navideña y la cena para recibir el nuevo año ¿Será que es justificable que en un día como este se hagan excepciones en la alimentación? Pues, en un recetario de hábitos y pízca de sabor, especialistas nos aseguran que estas fechas son una oportunidad para aprender a realizar platos navideños saludables.
Entre los ingredientes que son mayormente usados encontramos a las frutas y verduras. En este recetario nos brindan recetas para entradas y guarniciones como también platos fuertes o segundos, además de los infaltables postres.
Aquí puede encontrar y descargar el recetario https://bit.ly/3lEQ2ly
