UMAMI: OCHO COSAS QUE NO SABÍAS DEL QUINTO GUSTO BÁSICO
¿Te suena familiar la palabra umami? El umami es el quinto gusto básico que se une al dulce, amargo, ácido y salado. Está presente en muchos alimentos y cada vez…
¿Te suena familiar la palabra umami? El umami es el quinto gusto básico que se une al dulce, amargo, ácido y salado. Está presente en muchos alimentos y cada vez…