Precio del pescado por las nubes debido a Semana Santa
El pescado, tan consumido en la celebración de Semana Santa, ha visto su precio aumentar hasta el doble en algunas especies. Así lo comprobó este miércoles un equipo de Noticias Trujillo y La Combi que estuvo en el Mercado Santa Rosa del distrito de Víctor Larco, en Trujillo.
En efecto, en un recorrido por los diversos puestos del centro de abasto se apreció que el pulpo se expende a S/. 40 el kilogramo; la corvina, a S/. 50; el pescado ojo de uva, a S/. 45, cuando días atrás la corvina costaba entre S/. 20 a 45, dependiendo del tamaño. Sin embargo, algunas especies estaban baratas, por ejemplo, la pota se vende a S/. 6.
De igual manera, el kilogramo de conchas se vendía a S/. 7 el kilogramo. En cuanto a los limones para hacer el cebiche, nuestro plato de bandera, en las pizarritas de los comerciantes variaba desde 4 limones por un sol hasta 12 por un sol.
Los vendedores manifestaron que el incremento se debe a que en el mismo Terminal Pesquero sube el precio de las diversas especies hidrobiológicas, lo que obliga a los comerciantes a hacer lo mismo con respecto a los consumidores. Es de señalar que hoy se continuaba con el expendio normal de pollo y carnes rojas.
